Miele KM 6348 Bedienungsanleitung Seite 24

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D'usine, l'appareil est doté de 9 niveaux de puissance. Si vous souhaitez pouvoir
régler plus finement les niveaux de puissance, vous pouvez étendre le nombre de
niveaux de puissance (voir chapitre " Programmation "). Les niveaux intermédiai
-
res sont représentés par un point allumé à côté du chiffre.
Plage de réglage
réglage d'usine
(9 niveaux de
puissance)
possibilité d'ex
-
tension
(17 niveaux de
puissance)
Maintenir au chaud h h
Faire fondre du beurre
Dissoudre de la gélatine
1-2 1-2.
Cuire de la bouillie de lait 2 2 - 2.
Réchauffer de petits volumes de liquides
Faire gonfler du riz
3 3-3.
Décongeler des blocs de légumes surgelés 3 2. - 3
Faire gonfler des céréales 3 2. - 3.
Réchauffer des aliments liquides et semi-liquides
Préparer des omelettes ou des œufs sur le plat sans croûte
Étuver des fruits
4 4-4.
Faire gonfler de la pâte 4 4 - 5.
Étuver des légumes, du poisson 5 5
Décongeler et réchauffer des produits surgelés 5 5 - 5.
Démarrer la cuisson de grandes quantités d'aliments (par
exemple, un plat mijoté)
Faire monter des sauces et des crèmes (par exemple, du sa
-
bayon ou de la sauce hollandaise)
6 5.-6
Cuire en douceur (sans surchauffer la graisse) des œufs sur
le plat
6 5.-6.
Cuire en douceur (sans surchauffer la graisse) du poisson,
des escalopes, des saucisses
7 6.-7.
Préparer des galettes de pommes de terre, des crêpes, etc. 7 6. -7
Rôtir des viandes en daube 8 8 - 8.
Cuire de grands volumes d'eau
Démarrer la cuisson
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Ces données sont fournies à titre indicatif.
La puissance de la bobine d'induction varie en fonction du diamètre et du maté
-
riau de la base du récipient de cuisson. Par conséquent, il est possible que les ni
-
veaux de puissance diffèrent légèrement pour vos récipients de cuisson. Détermi
-
nez les réglages optimaux pour votre utilisation courante dans la pratique.
Plages de réglage
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