Miele H 5981 BP Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 46)

Mit dem kabellosen Speisenthermome

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ter können Sie Garvorgänge tempera

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turgenau überwachen.

Funktionsweise

Die Metallspitze des Speisenthermome

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ters wird in das Gargut gesteckt. Sie

beinhaltet einen Temperatursensor.

Dieser misst die sogenannte Kerntem

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peratur im Inneren des Gargutes wäh

-

rend des Garvorganges. Der Anstieg

der Kerntemperatur im Gargut spiegelt

den Garzustand wider.

Je nachdem, ob Sie z. B. einen Braten

medium oder durchgebraten mögen,

stellen Sie eine niedrigere oder höhere

Kerntemperatur ein.

Die Kerntemperatur kann im Bereich

von 30–99 °C gewählt werden. Anga-

ben zum Gargut und den entsprechen-

den Kerntemperaturen finden Sie in der

Brattabelle.

Bei einem Automatikprogramm ist der

Kerntemperaturwert vorgegeben.

Ist während des Garvorganges die

Kerntemperatur höher als 20 °C und die

Aufheizphase beendet, kann der An

-

stieg der Kerntemperatur im Display

verfolgt werden.

Der Garvorgang wird automatisch

beendet, wenn im Gargut die von Ihnen

vorgegebene Kerntemperatur erreicht

wird. Die Dauer eines Garvorganges

mit und ohne Speisenthermometer ist

annähernd gleich.

Die Übertragung der Kerntemperatur

-

werte an die Backofenelektronik erfolgt

über Funksignale zwischen dem Sen

-

der im Griff des Speisenthermometers

und der Empfangsantenne in der Rück

-

wand, sobald Sie das Gargut mit ge

-

stecktem Speisenthermometer in den

Garraum geben.

Die einwandfreie Funkübertragung ist

nur bei geschlossener Tür gewährleis

-

tet.

Wird während eines Garvorganges die

Tür geöffnet, um z. B. einen Braten zu

begießen, wird die Funkübertragung

unterbrochen. Sie wird erst wieder nach

dem Schließen der Tür fortgesetzt. Es

dauert ein paar Sekunden, bis im Dis-

play dann wieder die aktuelle Kerntem-

peratur angezeigt wird.

Wird das Speisenthermometer nicht

verwendet, darf es während eines

Garvorganges nicht im Garraum lie-

gen bleiben. Der Temperatursensor

wird bei Temperaturen über 100 °C

zerstört.

Stecken Sie das Speisenthermome

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ter daher immer in die Aufbewah

-

rungshülse in der Tür, wenn Sie es

nicht verwenden.

Eingesteckt im Gargut besteht keine

Beschädigungsgefahr, da Kerntem

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peraturen nur zwischen 30 °C und

99 °C gewählt werden können.

Speisenthermometer

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