Miele KM 5819 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

Einstellbereiche

Garvorgang Einstellbereich*

Schmelzen von Butter, Schokolade etc.

Auflösen von Gelatine

Zubereitung von Joghurt

1-2

Abschlagen von Soßen nur aus Eigelb und Butter

Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit

Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen

Quellen von Reis

1-3

Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten

Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum

oder Hollandaise

Kochen von Milchbrei

Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste

Dünsten von Obst

2-4

Auftauen von Tiefkühlkost

Dünsten von Gemüse, Fisch

Quellen von Teigwaren, Hülsenfrüchten

Quellen von Getreide

3-5

Ankochen und Fortkochen größerer Mengen 5

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,

Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern etc.

6-7

Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen etc. 7 - 8

Kochen von großen Mengen Wasser

Ankochen

8-9

* Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für

4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere

Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen

zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.

Bedienung

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 63 64

Keine Kommentare

Miele KM 5819 Bedienungsanleitung Seite 25