
Ontdooien
G
Er kan zonder verwarming of bij een
temperatuur tot 50 °C worden ont-
dooid. Als er zonder verwarming wordt
ontdooid, zorgt de ventilator aan de
achterkant voor circulatie van de koude
lucht.
Intensief bakken F
"Intensief bakken" geschiedt met "Hete-
lucht" in combinatie met "Onderwarm-
te". Deze ovenfunctie wordt o.a. ge-
bruikt voor gebak met een vochtige
vulling.
Grilleren met luchtcirculatie I
De hitte van het grillelement wordt door
de ventilator aan de achterkant over
het gehele gerecht verspreid. Hierdoor
kan met een lagere temperatuur wor-
den gewerkt dan bij het gewone "Grille-
ren".
Grilleren 1
,
Het binnenste gedeelte van het grillele-
ment wordt gebruikt voor het grilleren.
Enkele minuten nadat het is ingescha-
keld, wordt het roodgloeiend en zorgt
voor de infraroodstraling die voor het
grilleren nodig is.
Deze ovenfunctie is bijzonder geschikt
voor kleine hoeveelheden.
Grilleren 2 J
Het gehele bovenste verwarmingsele-
ment wordt voor het grilleren gebruikt.
Met deze ovenfunctie is het oppervlak
waarop gegrilleerd wordt groter en kun-
nen er zodoende grotere hoeveelheden
worden bereid.
Ovenfuncties
14
Kommentare zu diesen Handbüchern