Miele KM 247 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 44)

Verwarm het grillelement ongeveer 5

minuten voor. Laat hierbij de oven-

deur dicht.

Leg het vlees in de oven.

De inschuifhoogte wordt bepaald

door de hoogte van het vlees:

plat vlees . . . . . 3e of 4e inschuifhoogte

dik vlees . . . . . . 1e of 2e inschuifhoogte

Bereidingstijd

De bereidingstijd bedraagt

– voor platte stukken vlees of vis 5 " 6

minuten per kant;

– voor dikke gerechten iets langer;

– voor rollade ca. 10 minuten per cm

doorsnede.

Tip voor het grilleren

U kunt het beste stukken vlees die on-

geveer even groot zijn tegelijk grilleren,

zodat de bereidingstijden niet teveel

uiteenlopen.

Draai het vlees halverwege de berei-

dingstijd om.

Als u wilt vaststellen in hoeverre het

vlees al gaar is, druk dan met een lepel

op het vlees.

– Als het nog veerkrachtig aanvoelt,

dan is het vlees van binnen nog rood.

– Als het een beetje meegeeft, dan is

het vlees van binnen roze ("medium").

– Als het bijna niet meegeeft, dan is

het door en door gaar ("doorbak

Grilleren

1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 63 64

Keine Kommentare

Miele KM 247 Bedienungsanleitung Seite 44