
Grilleren
Verwarm het grillelement ongeveer
5 minuten voor. Laat hierbij de oven-
deur dicht.
Tijdens het grilleren moet de oven-
deur ook gesloten blijven. Dit be-
spaart energie en vermindert het
ontsnappen van geuren.
Voor het grilleren in de oven zijn er de
volgende drie ovenfuncties:
Grilleren 1 ,
Voor het grilleren van kleine hoeveelhe-
den en voor het gratineren van kleine
ovenschalen. Het binnenste deel van
het grillelement wordt rood gloeiend.
Grilleren 2 J
Voor het grilleren van grote hoeveelhe-
den en voor het gratineren van grote
ovenschalen. Het gehele grillelement is
ingeschakeld.
Grilleren met luchtcirculatie I
Plaats altijd het vetfilter tegen de
achterkant van de binnenruimte,
voor de aanzuigopening van de ven-
tilator.
Voor het grilleren van grotere, dikkere
stukken vlees zoals gevogelte en rolla-
de.
Hierbij kan ook de Bratometer gebruikt
worden.
Grilleren
42
Kommentare zu diesen Handbüchern